Тыквенное варенье
- тыква (чищенная) 3 кг
- сахар 1.5 кг
- лимон 1 шт
- Тыкву нарезать произвольно, засыпать сахаром и поставить на маленький огонь. Варить пока тыква не станет мягкой. В конце добавить лимон и варить еще 10-15 мин.
- На вкус похоже на абрикосовое.