Салат из черемши
- Черемша 1 пуч.
- Яйца 2 шт
- Огурцы 1 шт
- Творог обезжиренный 100 г
- Кефир 2 стак.
- Лимонный сок
- Соль, перец
- Зелень
- Черемшу и огурец моем и режем.
Яйца отвариваем, чистим и режем пластинками.
Выкладываем в миску черемшу, огурец, зелень, яйца.
Для заправки разминаем творог, добавляем йогурт , лимонный сок, соль , перец- взбиваем венчиком.
Салат поливаем заправкой и перемешиваем