Фаршированные крабовые палочки в кляре
- Крабовые палочки 200 г
- Сыр 100 г
- Яйца 1 шт
- Мука
- Растительное масло
- Соль
- Крабовые палочки залить на 1 мин кипятком.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Раскрутить палочки и выложить в каждую сыр.
Каждую свернуть рулетиком.
Обвалять палочки в муке, затем во взбитом с солью яйце.
Обжарить на масле до золотистой корочки.