Салат "Змейка"
- горбуша консервированная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- картофель 2 шт
- сырок плавленный 3 шт
- соленый огурец (для чешуи)
- чеснок,соль и майонез по вкусу
- зелень
- Яйца и картофель предварительно отварим.
- Горбушу разомнем вилкой.
- Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
- Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
- Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат.
- Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
- Приятного аппетита