Торт "Шапка Мономаха"

Фотография

Торт "Шапка Мономаха"

Ингредиенты

  • песок 1 стак.
  • яйца 2 шт
  • сметана 200 г
  • мука.какао.сода
  • сливки (ВАЛИО) 600 г

Рецепт

  1. Все ингредиенды смешать: 200 гр сметаны,1/2 банки сгущенки. 2 ст.ложки какао,можно и светлые коржи. 1/2 ч.ложки соды гасить 1/5 стакана муки.Взбить 2 яйца со стаканом песка и добавить в тесто.
  2. Нужно делать 2 порции. Выпекать на ср.огне 20мин.на разных по диаметру сковородках Остудить на сковороде.Пропитать сиропом абрикосовый с коньяком.Промазать коржи взбитыми сливками.
  3. Крем: взбитые сливки ВАЛИО 600гр немного подслащенные.Украсить сливками и фруктами.