Кекс "Мраморный"
- Маргарин 200 г
- Сахар 200 г
- Мука 200 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Ванилин
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Кислота лимонная 0.5 ч. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Чуть подтопленный маргарин взбить с сахаром, взбивав добавлять по одному яйцу.
- В отдельной посуде муку растворить с пекарским порошком, затем муку всыпать в массу.
- Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао.
- В форму положить вначале светлое тесто, затем темное, чередуя. Форму смазать и посыпать сухарями.
- Печь 50 минут. Приятного аппетита!