Запеканка "Студенческий микс"

Фотография

Запеканка "Студенческий микс"

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Сосиски 4 шт
  • Сметана 4 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Растительное масло 3 ст. л.

Рецепт

  1. катрофель очистить и отварить в подсоленой воде до готовности. размять вилкой.
  2. на раст.масле обжарить мелко нарезанный лук. сосиски нарезать кружочками и соединить с луком.
  3. форму смазать маслом. выложить половину размятого картофеля, разровнять. сверху положить сосиски с луком, смазать 2-мя ст.ложками сметаны и накрыть оставшейся картошкой. верхний слой также промазать сметаной. поставить в духовку разогретую до 180градусов. при подаче можно посыпать зеленью