Пирожки с луком и яйцом

Фотография

Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто (готовое) 500 г
  • пучок зеленого лука 1
  • яйца 10 шт
  • перец
  • соль

Рецепт

  1. Зеленый лук мелко нарезать. 9 яиц сварить и мелко нарубить. Смешать с луком, посолить, поперчить.
  2. Тесто раскатать, вырезать из него квадраты. На каждый квадрат положить начинку, слепить пирожки.
  3. Пирожки смазать взбитым яйцом, выпекать в микроволновой печи под пленкой в течении 5 минут, затем пленку снять и готовить еще 2 минуты.