Ленивые котлеты
- Куриное филе 500 г
- Яйца 2 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Перец черный молотый
- Соль
- Размороженное куриное филе режем на мелкие кусочки. Выложим в посуду, взобьем 2 яйца и зальем ими нашу массу. Добавим 3ст.лож. майонеза и 3ст.лож. муки. Выкладываем ложкой на сковородку (в форме оладий) и обжариваем с двух сторон так же как котлеты