Пирожки рыбки
- Слоёное тесто 400 г
- Форель или семга сл.соли или отварная 200 г
- Кунжут
- Из теста вырезать рыбок из двух половинок. Рыбу мелко порезать. добавить зелень укропа (можно добавить вареное яйцо). Выложить начинку на тесто .смазать желтком.
посыпать кунжутом и запечь.Получаются вкусные хрустящие пирожки.