Сырный пирог весонаблюдателей

Фотография

Сырный пирог  весонаблюдателей

Ингредиенты

  • Мука 175 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Творожная масса (обезжиренная) 250 г
  • Яйцо 3 шт
  • йогурт обезжиренный (или простокваша) 100 г
  • брынза 200 г
  • пармезан (тёртый) 2 ст. л.

Рецепт

  1. Духовку разогреть до 180 градусов
  2. Измельчить брынзу
  3. Смешать в миске все продукты, кроме пармезана, выложить массу в глубокую форму, сбрызнутую маслом из спрея, сверху посыпать пармезаном и поставить в духовку.
  4. Выпекать около 40 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотистым