Суп из курицы с рисом
- куриное мясо (вареное) 350 г
- куриный бульон 1.5 л
- рис 100 г
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- зелень петрушки
- растительное масло 30 мл
- перец
- соль
- Рис промыть в нескольких водах и положить в бульон.
- Морковь и лук очистить. Морковь натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Обжарить в растительном масле и добавить в бульон, поперчить и посолить. Суп поместить в микроволновую печь, готовить примерно 15 минут.
- Перед подачей в каждую тарелку положить куриное мясо и мелко порезанную зелень петрушки.