Салат «Морковка»
- куриное филе 200 г
- картофель 300 г
- грибы 300 г
- морковь 300 г
- яйца 2 шт
- репчатый лук 150 г
- майонез
- растительное масло
- соль
- укроп
- 1. Куриное филе отварить и мелко нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и натереть на мелкой терке.
3. Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле, слегка посолить.
4. Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
5. Выложить все ингредиенты слоями, в форме морковки.
— картофель
— майонез
— грибы с луком
— филе (слегка посолить)
— майонез
— яйца
— майонез
— морковка
Из укропа сделать ботву, а при помощи ножа сделать на морковке бороздки.