Солнце на блюде
Фотография
Ингредиенты
- жирные сливки 500 г
- Молоко 150 мл
- Ванильный сахар
- Яичный желток 5 шт
- сахар 250 г
Рецепт
- смешай сливки,молоко и ванильный сахар,доведи до кипения и оставь на 30мин
- взбей 5 желтков,постепенно добавляя 100г сахара,продолжая взбивать,добавь их в сливочную массу
- на дно формочки залей карамель(150г сахара с водой),вылей мусс и отправляй в разогретую духовку на 30мин
Рейтинг: 755 
