Блины с припеком
- Кефир 0.5 л
- Яйцо куриное (2-3)
- Мука 1 стак.
- Сахар (1-2 ст.л.)
- луковица, грибы
- Соль 0.5 ч. л.
- Замесить тесто,луковицу потереть на терке и добавить в тесто, вылить на сковороду порцию для одного блина, выложить на него сверху нарезанные тонко грибы и затем блин перевернуть и на небольшом огне дожарить блин под крышкой.