Печеная картошка с начинкой
- Картофель (сырой) 5 шт
- Рис (на гарнир)
- Куриная грудка (не много надо)
- лук 1 шт
- отварить картофель в соленой воде.в это время отварить курицу.начистить лук,мелко пошинковать.
- чайной ложкой в вареной картошечке (причем не очищаем ее от шкурки)аккуратно вынимаем середку, так чтобы стало типа лодочки.мелко режем курицу.кусочки курицы смешиваем с нашинкованным луком и добавляем перец по-вкусу.
- начиняем нашей смесью курицы,лука и перца лодочки и ставим в духовку(пароварку).ждем минут 20-30.готовим гарнир.и подаем на стол.получается очень оригинально и вкусно!