Фаршированные помидоры

Фотография

Фаршированные помидоры

Ингредиенты

  • Помидоры 6 шт
  • Творог 200 г
  • Зеленый лук, зелень петрушки и базилика г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Рецепт

  1. Помидоры помыть, осушить, разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть мякоть.
  2. Творог ратереть с майонезом, добавить измельченную мякоть помидоров, мелко нарезанная зеленьи натертый на мелкой терке чеснок, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
  3. Нафаршировать половинки помидоров творожной массой, подавать в качестве холодной закуски.