C яблоками и ветчиной
- рис 1.5 стак.
- яблоки кисло-сладкие 5 шт
- Ветчина 250 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Йогурт натуральный 1 стак.
- сварить рис(на 1.5 стакана риса 3-4 стакана воды)
- 2яблока разрезать на 4части,удалить сердцевину,положить в кастрюлю,залить лимонным соком и 5ст.л воды и варить,накрыв крышкой,15мин на медленном огне
- сваренные яблоки протереть до консистенции пюре и охладить,после чего добавить йогурт
- 3яблока нарезать соломкой,ветчину нарезать кубиками
- смешать все ингридиенты(приятного аппетита)