Курица с грибами

Фотография

Курица с грибами

Ингредиенты

  • куриное филе 700 г
  • шампиньоны свежие 500 г
  • сыр 150 г
  • майонез

Рецепт

  1. отбить куриное филе,посолить,поперчить и обжарить на сковородке с двух сторон
  2. нарезать мелко шампиньоны и обжарить их на растительном масле
  3. не большое колличество майонеза(50-100 гр) смешать с небольшим колличеством воды,чтоб получилась однородная масса не сильно жидкая
  4. выложить обжаренное филе на плоскую тарелку свнрху положить слой грибов,залить все майонезом,сверху засыпать натертым сыром и в микроволновку,чтобы сыр расстаял