Соус "Винегрет"
- Яйца вареные 2
- Лук репка маленький 1
- Корнишоны 2
- Масло подсолнечное рафинированное 3
- Уксус 2
- Неострая горчица 1
- Соль
- Перец
- Луковицу очистить, порезать кубиками. Яйца очистить, мелко порезать. Корнишоны и каперсы порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить.
Соус подходит для салатов из овощей, зелени, мяса и рыбы.