Конфетки к празднику
- Молоко сгущенное 1 бан.
- Миндаль 100 г
- Шоколад белый 100 г
- Кокосовая стружка 50 г
- Миндаль залить кипятком, дать постоять 10 минут. Очистить. Подсушить в духовке. Измельчить очень мелко.
- В емкость наломать шоколад и добавить сгущенку, довести до слабого пыхтения.
- В шоколадно-молочную массу всыпать миндаль, вымешать, оставить охлаждаться.
- Из массы вылепить конфеты и обвалять в кокосовой стружке.
- Охладить.