"Грибная шуба"

Фотография

"Грибная шуба"

Ингредиенты

  • Сушеные грибы 150
  • Картофель отварной в мундире 3
  • Лук репчатый 1
  • Огурец соленый 1
  • Сметана 100
  • Майонез 100

Рецепт

  1. На приготовление потребуется минут 40. Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать. яйцом.
  2. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.