Пицца на скорую руку

Фотография

Пицца на скорую руку

Ингредиенты

  • Кефир л
  • Яйцо 2 шт
  • Мука
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Кетчуп 100 г
  • Майонез 150 г
  • Ветчина 400 г
  • Помидор 5 шт
  • Лук 4 шт
  • Сыр 300 г
  • Зелень
  • Растительное масло
  • Маринованные огурчики 4 шт

Рецепт

  1. Из кефира, муки , яйца , сахара, соли и соды замесить эластичное тесто, раскатать. Противень смазать растительным маслом, выложить тесто.
  2. Тесто обильно смазать кетчупом. Ветчину мелко порезать или натереть на терке, помидор порезать дольками, маринованные огурчики--кружочками, лук--полукольцами. Сыр натереть на терке.
  3. Выкладываем на тесто слоями: ветчина, маринованный огурец, немного майонеза, лук, помидоры, сыр.
  4. Верхний слой пиццы слегка полить майонезом, украсить помидорами и зеленью. Пиццу выпекать в духовке минут 20-25.