Рогалики "Любимые"

Фотография

Рогалики "Любимые"

Ингредиенты

  • яблоки 0.5
  • замороженные вишни (без косточек) 1
  • сахар 100
  • ванилин 1
  • манки 2
  • готовое слоеное тесто 1
  • яйцо 2

Рецепт

  1. Готовим начинку: 0,5 кг. яблок чистим и трем на крупной терке. добавляем 1 стакан замороженных (без косточки), 100гр. сахара, 1 пакетик ванилина и 2 ст. ложки манки. Ставим на слабый огонь и доводим до загустения.
  2. Раскатываем 1 кг. готового слоеного теста, режим на треугольнички. На острый уголок кладем начинку и заворачиваем.
  3. Рогалики смазываем взбитым яйцом, посыпаем сахаром, выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, и стпвим в разогретую духовку на 25 - 30 минут.