Эстонский винегрет
- свекла 2 шт
- Квашеная капуста 100 г
- Морковь 1 шт
- свеклу очищаем и варим еще 15 минут после закипания воды,после нарезаем на мелкие кусочки и добавляем капусту и натертую на крупной терке свежую морковь
- заправляем подсолнечным маслом,солим,перчим и по желанию добавляем тмин(приятного аппетита)