Салатик

Фотография

Салатик

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная (свежая)
  • огурец (свежий) 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль
  • Растительное масло
  • майонез

Рецепт

  1. мелко нарежь капусту ( соломкой ) - понадобиться примерно 8-10 листьев. посыпать солью, размять. можно просто помять руками, чтоб капусточка просолилась и пустила сок. поставить в прохладное место на пол часика.
  2. отварить 2 куриных яйца. нарезать огурец соломкой.
  3. после того как капуста отстоялась добавить в нее огурец(нарезанный соломкой) чуть-чуть масла, чуть чуть майонеза, и яйца, натертые на крупной терке.
  4. все перемешать, и можно подавать к столу. приятного аппетита)