Салат- коктейль из свежей капусты с сыром и сливами

Фотография

Салат- коктейль из свежей капусты с сыром и сливами

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г
  • сыр 100 г
  • Кефир 0.5 стак.
  • Сливы 10 шт
  • Соль

Рецепт

  1. Нарезать капусту соломкой, перетереть с солью.
  2. У слив удалить косточки, Нарезать небольшими ломтиками.
  3. Натереть сыр на тёрке.
  4. Соеденить подготовленные ингредиенты, перемешать посолить, разложить салат-коктейль по бокалам, заправить кефиром, украсить кусочками слив, зеленью и сыром.