Лапша из цуккини
- цуккини 600 г
- чеснок 1 зуб.
- соевый соус 40 мл
- кунжут (совсем немного :))
- Цуккини вымыть,отрезать хвостики. Овощерезкой срезать тонкие полоски так,чтобы оставалось чуть-чуть кожицы на каждом ломтике. Середину с семенами не использовать.
- Добавить все ломтики в разогретую с маслом сковороду. Помешивать 5мин на среднем огне.
- Добавляем соевый соус, чеснок,перемешиваем еще 5 минут.
- По желанию можно добавить кунжутные семечки. После их добавления также помешивать около 2-3 минут.
- Приятного аппетита!!!