Салат из фасоли с помидорами и огурцами (Корейская кухня)
- фасоли в стручках 100 г
- помидоров 100 г
- свежих огурцов 100 г
- зеленого салата 30 г
- яйца, 2 шт
- сметаны 1 ст. л.
- майонеза 1 ст. л.
- зелень петрушки
- укропа
- соль
- перец
- Вареные стручки фасоли нарезать длиной 3-4 см, а огурцы и помидоры - тонкими кружочками. Положить овощи букетами в салатник на листья зеленого салата. На середину поместить нарезанное кружочками круто сваренное яйцо, посолить, полить сметаной и майонезом и посыпать зеленью укропа и петрушки