Салат из фасоли с помидорами и огурцами (Корейская кухня)

Фотография

Салат из фасоли с помидорами и огурцами (Корейская кухня)

Ингредиенты

  • фасоли в стручках 100 г
  • помидоров 100 г
  • свежих огурцов 100 г
  • зеленого салата 30 г
  • яйца, 2 шт
  • сметаны 1 ст. л.
  • майонеза 1 ст. л.
  • зелень петрушки
  • укропа
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Вареные стручки фасоли нарезать длиной 3-4 см, а огурцы и помидоры - тонкими кружочками. Положить овощи букетами в салатник на листья зеленого салата. На середину поместить нарезанное кружочками круто сваренное яйцо, посолить, полить сметаной и майонезом и посыпать зеленью укропа и петрушки