Салат с курицей и огурчиками

Фотография

Салат с курицей и огурчиками

Ингредиенты

  • огурец свежий 2 шт
  • огурец маринованный 1 бан.
  • филе грудки курицы 3 шт
  • консервированный зеленый горошек 1 бан.
  • майонез, горчица

Рецепт

  1. Свежий огурец помыть, нарезать кубиками. Маринованные огурчики нарезать кубиками или соломкой. Куриное филе отварить в подсоленной воде (получившийся бульон можно заморозить или использовать для приготовления супа с фасолью, борща). Дать курице остыть, затем нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек (предварительно слив с него жидкость), заправить майонезом и горчицей (на данное количество продуктов достаточно 3 чайных ложек горчицы).