Пончики

Фотография

Пончики

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3
  • Мука пшеничная 300 г
  • Молоко 30 мл
  • Растительное масло 200 мл
  • Соль
  • Сахарная пудра

Рецепт

  1. в муку ввести яйцо
  2. влить молоко
  3. добавить масло
  4. посолить
  5. замесить тесто
  6. разделить его на кусочки
  7. сформовать из них шарики диаметром не более 2-3 см и жарить во фритюре
  8. готовые шарики вынуть шумовкой
  9. обсыпать сахарной пудрой