Апельсиновое желе
- вода 100 г
- апельсины 2 шт
- желатин 25 г
- сахар 2 ст. л.
- Желатин залить кипятком и перемешивать до растворения.
Из апельсинов отжать сок.
Мякоть цитрусовых сложить в кастрюлю, добавить воду, сахар и поставить на огонь.
После того как вода закипит, поварить в течение 5 минут.
Полученный отвар процедить, соединить с апельсиновым соком и желатином,
все хорошо перемешать, разлить в половинки апельсинов и поставить охлаждаться в холодильник.