Вафли на кефире
- Яйцо куриное 4 шт
- сахар 2 ст. л.
- Маргарин стак.
- Сода пищевая 2 ч. л.
- мука 2 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Кефир 2 стак.
- порошок кухарский 2 ч. л.
- Соединить яйца и сахар. Взбить до образования устойчивой белой пены. Добавить кефир. Перемешать. Добавить соду, пекарский порошок, маргарин, соль, сахар и муку. Тщательно перемешать.
Выпекать в вафельнице.
- Из данного количества ингредиентов получается 10-12 вафель.