Пирог "Губка на киселе"
- Сухого киселя (магазиного) 250
- Яйца 3
- Соды 0.5
- Мука (с горкой) 3
- Изюм 1
- Ванилин
- Кисель раздробить,смешать с мукой и содой,просеять через сито. Добавлять по 1 яйцу,затем изюм(предварительно распарить в кипятке) и ванилин, хорошенько перемешать.
- Форму смазать маслом и присыпать мукой.Вылить приготовленную массу в форму и в духовку-разогретую до 180град. на 10-15 мин.Готовность проверить зубочисткой.
- Вынуть,остудить и присыпать сахарной пудрой.