Биточки из рыбы и риса
- консервированная рыба в масле 1 бан.
- отварной рис 2 стак.
- яйцо
- соль, перец, зелень укропа
- мука
- растительное масло
- Из консервы слить жидкость, рыбу размять вилкой.
Соединить с рисом, посолить, поперчить, добавить яйцо и зелень укропа.
Тщательно перемешать.
Из смеси сформировать биточки, запанировать в муке.
Обжарить в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.