Запеканка из творога с мёдом

Фотография

Запеканка из творога с мёдом

Ингредиенты

  • Мёд 30 г
  • Творог 100 г
  • крупа манная 15 г
  • Молоко 60 мл
  • сахар 15 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сливочное масло 5 г
  • Цедра лимона шт
  • Ванилин (по вкусу)

Рецепт

  1. Сварить манную кашу. В кашу добавить сахар, яйцо, ванилин, соль и тертую цедру лимона. Тщательно перемешать. Творог размять вилкой и добавить к ранее приготовленной массе. Всё тщательно перемешать. В глубокую сковороду, смазанную маслом, выложить полученную смесь. Сверху смазать яйцом и посыпать сахарной пудрой. Запекать в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
  2. Подавать, полив жидким медом.