Медовик

Фотография

Медовик

Ингредиенты

  • Мёд 2 ст. л.
  • Сахар 0.5 стак.
  • Маргарин 60 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Мука 2 стак.

Рецепт

  1. Мёд, сахар и маргарин поставить на водяную баню, растопить, перемешать
  2. Туда же (когда растопиться) 2 взбитых яйца и 1 ч/л соды, перемешать
  3. Когда мёд и масло растают снять с огня , добавить муки, разделить на 4 части тесто и выпекать до золотистого цвета
  4. Смазать коржи йогуртом или сметаной с сахаром