"Масленичные мешочки"
- мука 2 стак.
- яйцо 1
- сахар 2 ст. л.
- молоко 2 стак.
- растительное масло
- куриный окорочок 1
- грибы 400 г
- лук репчатый 2
- лук зелёный
- Замесить тесто,пожарить блины.
- Курицу,грибы,лук обжарить на сливочном масле,посолить,поперчить по вкусу.
- Выложить фарш на каждый блин,сформировать мешочки,завязать стрелкой зелёного лука.Подавать со сметаной.Приятного аппетита!