Салат слоеный со шпротами, морковью и яйцами
- Шпроты (в масле) 1 шт
- Яйцо (вкрутую) 4 шт
- Морковь ( вареная) 2 шт
- Репчатый лук 2 шт
- Зеленый лук (стебли) 3 шт
- Майонез 200 г
- Зелень укропа
- Составляющие салата уложить в салатницу в таком порядке:
1-й - шпроты размятые вилкой, залитые майонезом;
- 2-й - белки вареных яиц, натертые на крупной терке, залитые майонезом;
- 3-й - репчатый лук, мелко нарезанный, залитый майонезом;
- 4-й - вареная морковь, натертая на крупной терке, залитая майонезом. Верхний слой готового салата - натертые на терке желтки (в центре), мелко мелко нарезанная зелень, укроп и зеленый лук.