Салат из капусты и перца

Фотография

Салат из капусты и перца

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 750 г
  • сладкий перец (разных цветов) 2 шт
  • корень сельдерея 1 шт
  • морковь (большая) 1 шт
  • листья салата
  • соль
  • растительное масло
  • уксус

Рецепт

  1. Капусту нашинковать. Перец, сельдерей и морковь нарезать тонкой соломкой. Овощи хорошо перемешать в салатнице, накрыть крышкой и убрать на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол салат заправить уксусом и растительным маслом, посолить и выложить на листья салата.