Пицца для домашних

Фотография

Пицца для домашних

Ингредиенты

  • Кефир 1 стак.
  • Мука 2 стак.
  • Сода 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Кетчуп 200 г
  • Солянка грибная 0.5 бан.
  • Сыр 300 г
  • Майонез 300 г
  • Вареное яйцо 2 шт
  • Колбаса вареная 300 г
  • Колбаса сырокопченая 200 г
  • Маринованный огурец 2 шт

Рецепт

  1. Смешать соду, кефир и яйцо, добавить муку, замесить эластичное тесто, дать постоять 20 мин. Затем тесто раскатать, выложить на противень, сделать бортики. Смазать основу для пиццы кетчупом.
  2. Колбасу порезать ломтиками, вареную колбасу обжарить. На основу пиццы выложить вареную колбасу, полить майонезом, затем--солянку, колбасу с/к, натертые на терку вареные яйца и натертый огурец. Полить майонезом, посыпать тертым сыром, снова полить майонезом.
  3. Запекать в предварительно разогретой духовке до готовности теста.