Запеканка из колбасы,со стручковой фасолью
- колбаса копченная 200 г
- фосоль стручковая 400 г
- картофель 3 шт
- яйцо куриное 3 шт
- молоко 1 стак.
- сыр твердых сортов 100 г
- лимон 1 шт
- соль,специи,зелень
- Фасоль отварите и откиньте на дуршлаг.Картофель и колбасу,нарежьте кругляшами.
- Выложите на смазаный маслом противень слоями:картофель-колбасу-фасоль.
Добавьте:соль,специи,сбрызните лимоном, и залейте смесью молока и яиц.
- Запекайте в духовке при 180С в течении 20-30 минут.Затем посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут.При подаче посыпать рубленной зеленью.
Рейтинг: 180 
