Кисель из лимонного сока с медом

Фотография

Кисель из лимонного сока с медом

Ингредиенты

  • Лимонный сок 70 г
  • Мед 150 г
  • Сахар 50 г
  • Крахмал 40 г
  • Вода 800 мл

Рецепт

  1. В горячей воде развести половину количества меда, добавить сахар и довести до кипения. Крахмал развети холодной водой и заварить, помешивая, кипящий сироп. Снять смесь с огня и влить лимонный сок и оставшийся мед.
  2. Кисель хорошо перемешать, разлить по стаканам и охладить.