Курочка с картошечкой в духовке
- кура 1.2 кг
- картофель 8 шт
- майонез 250 г
- яйца 3 шт
- вода 150 мл
- специи
- сыр 200 г
- Куру разделать порционно и замориновать:соль,перец черный,паприка и 50-100 грамм майонеза,оставить на 2 часа и более.
- В разогретую духовку на противень положить куру и выпекать 15-20 минут.Картофель очистить и нарезать тонкими кружками.посолить.Затем в глубокой посуде смешать яйца,майонез и воду.Сыр натереть на крупной терке.
- Достать куру,выложить к ней по бокам картошку,залить все соусом и посыпать сыром,выпекать до готовности.