Блинные мешочки

Фотография

Блинные мешочки

Ингредиенты

  • Мука 150 г
  • Яйцо 4 шт
  • Молоко 1 стак.
  • Зеленый лук
  • Ветчина 400 г
  • Сыр 200 г
  • Майонез 150 г
  • Соль
  • Растительное масло
  • Маринованные огурчики 2 шт
  • Укроп

Рецепт

  1. Из муки, яиц, соли, укропа, молока и 1 ст.л. растительного масла замесить тесто, испечь блинчики.
  2. Сыр, ветчину и огурчики натереть на терке, добавить майонез, перемешать.
  3. На блинчики выложить начинку, связать перьями лука в мешочки.