Ложная икорка

Фотография

Ложная икорка

Ингредиенты

  • Сельдь 1 шт
  • Масло сливочное 150 г
  • Сырок плавленый 2 шт
  • Морковь (Небольшая) 3 шт

Рецепт

  1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
  2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
  3. Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.
  4. Я ещё добавляла чеснок и немного порезанных оливок)