Картошечка "большая семейка"
- Картофель (средний) 10 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана (15%) 200 г
- Майонез (30%) 150 г
- Сыр (твердый) 100 г
- Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс
- Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу
- Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чеснок)и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10 м