Бисквит быстро и вкусно
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Отделяем желтки от белков. Взбиваем их отдельно, в желток постепенно добавляем сахар.
- Соду загасить уксусом и добавить к желткам. Добавить взбитый белок, все перемешать.
- Постепенно вводим муку постоянно взбивая, тесто получается жидкое.
- Если любите пирог с начинкой можно вылить половину теста в форму, положить сверху яблоки кусочками или повидло, затем залить сверху оставшимся тестом.
- Смазываем форму для выпекания подсолнечным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 15 минут.