Овощи, тушенные в сметане
- брокколи 200 г
- морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- кукуруза 100 г
- стручковая фасоль 100 г
- картофель 2 шт
- сметана 200 г
- соль, зелень петрушки
- Овощи произвольно нарезать. Тушить 10 минут в сотейнике, добавив 0,5 стакана воды. Добавить соль, зелень и сметану. Тушить под крышкой 10 минут.