Картофель, запеченный с лимоном и шалфеем (Англия)
- Картофель 5 шт
- Масло растительное 4 ст. л.
- Шалфей веточки 3 шт
- Лимон 1 шт
- Разогреть духовку до 190 гр С.
- Очистить и порезать на куски картофель и отварить в соленой воде в течение 5 мин. Слить.
Нагреть растительное масло в форме для духовки в течение 2х минут.
- Добавить картофель и перемешать, затем добавить шалфея и лимон, порезанный на кусочки, приправить и запекать 40-50 мин.
- Перед тем, как подавать, побрызгать свежим соком лимона.